2001-2002 Öğretim yılında; 60 öğrenci ile Edirne merkez Anadolu Lisesine ait pansiyon binasında yapılan düzenlemelerle eğitim-öğretim hizmetlerine başlamış olup; aynı binada devam etmektedir.Okulumuzun yeni binasının yapım çalışmaları devam etmektedir

Okulumuz gündüzlü olup,karma öğretim yapmaktadır.Yabancı dili İngilizce olup ikinci yabancı dil olarak Almanca ,Fransızca ve Rusça okutulabilmektedir.Öğrenim süresi dört yıldır.Öğrenci kontenjanı 60’dır.

    Yiyecek içecek Hizmetleri Alanı
                     Mutfak dalı
                     Servis dalı
                     Catering ve ziyafet organizasyonu

   Konaklama Hizmetleri Alanı
                    Önbüro dalı
                    Kat hizmetleri dalı
                    Otel işletmeciliği dalı
                    Host ve hosteslik dalı
   Seyahat işletmeciliği Alanı
                    Seyahat acentaceliği dalı
                    Tur operatörlüğü dalı
   Eğlence hizmetleri Alanı
                    Animatörlük dalı

Öğrenim hakkını nasıl elde ederim:

OKS’ye göre tercihte bulunup kazanan öğrencilerin kontenjanının iki katı öğrenci mülakat sınavına alınarak başarılı olanlar kesin kayıt hakkı   kazanmaktadır.